Slamp

Préparation : 20 min
Cuisson : 30 min

Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 150g de fraises (meme machees)
- 1 pomme
- 50 g de beurre
- 100 g de farine
- un peu de sucre en poudre
- 1 pincee de sel
- un peu de cannelle en poudre
Option:
- quelques biscuits genre p'tit lu, biscuit a la cuillere, spéculoos

Préparation :
0) Prechauffer le four a 180°
1) Dans le robot, mettre farine, la pincee de sel, la cannelle et le beurre legerement fondu. On peut rajouter quelques biscuits émiettés
2) Mixer très rapidement afin d'obtenir une mixture d'aspect sableux.
3) Preparer les fraises, les couper en deux si elles sont grosses
4) Couper la pomme en cube
5) Dans un plat à four beurré, verser les fruits et les recouvrir de la préparation. Ajouter le sucre

Cuisson :
Enfourné mettre à cuire 30 mn à 180°. Le crumble est cuit lorsque le dessus prend un bel aspect doré.